培养目标:培养高素质技能人才，使学生具备从事机械加工技术专业职业发展所需的职业道德，科学文化与专业知识，技术技能等职业素质和行动能力，为高等职业教育输送具有扎实技术技能基础和合格文化基础的生源。
主干课程:语文、数学、英语、机械制图、机械基础、机械设备控制技术、金属加工基础、数控技术、车工、钳工、CAD辅助设计、公差等。
就业方向:本专业毕业生主要从事机械设备的设计、制造、调试、质量控制、售后服务及机电设备的安装、调试、维护和维修工作。